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2008-07-13 01:13:52
Crepe,可丽饼,法国传统小食,是一种以一张煎饼皮包裹多种配料的点心。但由于馅料与面皮配方的不同,让可丽饼有着无穷变化,柔软有劲的饼皮可以包裹甜咸冷热任意搭配的无限种可能口味。
温哥华的罗伯逊(ROBERSON)街上有一家非常有名的可丽饼店Cafe Crepe,经常可见大排长龙的人潮。
这种轻、薄的煎饼,据说缘于法国小镇布列塔尼(Bretagne),当地居民在饥荒之年,将收藏于地窖的面粉拿出来烙成薄饼,解决饥饿困顿。尔后经当时的安女王引入宫廷,再逐渐普及至民间。
温哥华的可丽饼店,每家提供的选择多达50几种,嗜甜食者可以尝尝最受法国人欢迎的榛果巧克力酱香蕉甜薄饼,不爱甜食的人可选择咸饼,最受欢迎的是火腿起司、菠菜起司和鲔鱼、海鲜等口味。
可丽饼做法其实简单,只要将二个蛋、一杯半鲜奶、一杯面粉、一汤匙蔬菜油混合均匀,酌量摊平在抹了薄油的平底锅上,煎至金黄即可。甜口味薄饼可淋上枫糖、果酱或卷起冰淇淋;咸的口味,可以卷肉类、鲔鱼、乳酪加生菜等馅料。
Cafe Crepe 店在温哥华共四家。特色:面皮厚实具嚼劲,迎合西人口味。
地址分别为:
1032 Robson Street, Vancouver.
796 Granville , Vancouver.
874 Granville, Vancouver.
2861 Granville, Vancouver.
Doux Crepe由香港移民经营,特色:超薄面皮尝起来类似蛋饼皮。
地址:
2277 W.41 Ave, Vancouver. (Kerrisdale)
1371 Richard , Vancouver.(Yale Town)
Orange Corner特色:饼干般薄脆的蛋香口感,是经改造的日式配方,家常食材为配料的风味,合东方人口味。
地址:2257 W. 41 Ave, Vancouver.(温哥华天天导购网tiantian.ca)
温哥华的罗伯逊(ROBERSON)街上有一家非常有名的可丽饼店Cafe Crepe,经常可见大排长龙的人潮。
这种轻、薄的煎饼,据说缘于法国小镇布列塔尼(Bretagne),当地居民在饥荒之年,将收藏于地窖的面粉拿出来烙成薄饼,解决饥饿困顿。尔后经当时的安女王引入宫廷,再逐渐普及至民间。
温哥华的可丽饼店,每家提供的选择多达50几种,嗜甜食者可以尝尝最受法国人欢迎的榛果巧克力酱香蕉甜薄饼,不爱甜食的人可选择咸饼,最受欢迎的是火腿起司、菠菜起司和鲔鱼、海鲜等口味。
可丽饼做法其实简单,只要将二个蛋、一杯半鲜奶、一杯面粉、一汤匙蔬菜油混合均匀,酌量摊平在抹了薄油的平底锅上,煎至金黄即可。甜口味薄饼可淋上枫糖、果酱或卷起冰淇淋;咸的口味,可以卷肉类、鲔鱼、乳酪加生菜等馅料。
Cafe Crepe 店在温哥华共四家。特色:面皮厚实具嚼劲,迎合西人口味。
地址分别为:
1032 Robson Street, Vancouver.
796 Granville , Vancouver.
874 Granville, Vancouver.
2861 Granville, Vancouver.
Doux Crepe由香港移民经营,特色:超薄面皮尝起来类似蛋饼皮。
地址:
2277 W.41 Ave, Vancouver. (Kerrisdale)
1371 Richard , Vancouver.(Yale Town)
Orange Corner特色:饼干般薄脆的蛋香口感,是经改造的日式配方,家常食材为配料的风味,合东方人口味。
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2008-06-25 06:22:32

温哥华地产局前两天发表的报告指出,大温哥华地区今年5月份的房屋销量和去年同期比较大跌了百分之三十多,但是房价依然较一年前涨了百分之八。地产局认为这个情况反映了市场趋于平衡,对买卖双方都有利。个人认为,这个数据表明,温哥华地产市场在经过六七年的疯涨之后,终于快到尾声了。房价几年来的一路狂涨带来的结果就是民众的供房能力逐渐下降。每个月的供房款占到了每个月收入的百分之七十。为什么销售量跌了那么多,房价还涨了百分之八呢?个人认为,最近加拿大的利率持续走低并出现了几十年来罕见的低利率,并还有持续走低的趋势,这个现象促使很多原来租房的人也加入了购房的队伍,当然,这些人买的房子主要都是公寓了,温西等其他高尚区的豪宅他们是买不起的,这样在一定程度上房价还是在走高。但是,利率是不可能无限走低的,现在已经是几十年来的低点,再要继续走低的能力越来越弱。而且,美国经济衰弱,房产市场崩溃之后,也给加拿大的经济带来了负影响,比如6月3日,美国通用汽车公司宣布关闭美国,加拿大和墨西哥的四家车厂,其中一间工厂就在加拿大。目前,油价也是高企不下,今天在温哥华达到了每升1.462元的近几年最高点,油价的持续上涨导致物价也全面上升,进一步降低了民众的供房能力。可以预见,如果美国经济在将来的几年无法走出困境,加拿大的经济也会更受其影响,因而工薪阶层的供房能力将不断恶化,在突破一个暂时的平衡后,房价会走入一个快速下降的通道。这个现象应该会在2010年冬奥结束后产生。以前电影中看到的如跑跑卡丁车般的房市崩溃,可能还要重现一次。mp3中忽然响起了 “五月天”和“笑着活下去”的歌。请来天天导购网tiantian.ca看看温哥华的各类商品,是否有你喜欢的但是国内买不到的?
2008-06-25 05:56:54
温哥华警察局前几天刚刚公布了在海滩发现第六只穿运动鞋的人类左脚,在温哥华地区引起了动荡。大家都纷纷在猜测这些短足是怎么来的,系列杀手是最大的可能。但是,昨天温哥华警方公布最新研究报告,这个最新发现的第六只穿运动鞋的人类左脚,原来只是一个恶作剧。这只运动鞋的袜子里面包裹的不是人类的脚,而是一个动物的蹄子。明显,这是有人在恶作剧,这个恶作剧典型地体现了北美的幽默风格,也是对警察局工作效率低下的一个讽刺。这两年来,在海滩不断地发现了五只穿运动鞋的人类断脚,警察局居然一直无法破案。这也难怪有人要把动物蹄子包到运动鞋里来作弄警方了。这下警方也确实有些尴尬,因为从公布第六只人类断足,到发现是恶作剧,也有一个多星期了,这一个多星期居然就只研究出是动物脚而不是人脚,这委实让民众好笑警方的无能。我个人也喜欢这个恶作剧的人,也喜欢这样的北美幽默。请来天天导购网tiantian.ca看看温哥华的各类商品,是否有你喜欢的但是国内买不到的?
2008-06-25 05:46:49

父亲节6月15日,伟景温哥华党内提名在克罗地亚文化中心展开。结果,罗品信(Gregor Robertson)胜出,他将在今年11月的市选中与无党派协会(NPA)的利德争夺温哥华市长职位。罗品信(Gregor Robertson)自称与中国大陆近乎家喻户晓的白求恩(Henry Norman Bethune)大夫是亲戚。据罗品信介绍,白求恩是他祖母的表兄弟,也就是说白求恩是他的表叔公。尽管白求恩在罗品信出生前已经去世,但显然罗品信意识到这个在中国大陆有口皆碑的国际共产主义战士可以为他争取华裔的好感。他还表示,自己访华时感受到了中国人特别的热情。与一周前的无党派协会党内提名相比,伟景温哥华的党内候选人场面更加热烈。无党派协会注册会员只有4300多名,而6月8日参加投票的不到总数的一半。而伟景温哥华此次争取了13000多人注册,15日投票当日有6771人前来投票。从早八点到下午五点,投票点选民们络绎不绝。三位候选人罗品信、雷健华、郑诺华也出现在投票中心外面的空地,与大家握手打招呼。不少选民表示,是在午后接到电话,被提醒来参加投票的,可见伟景温哥华在选举组织工作上下了不少功夫。由于前来投票的选民数量超过预期,也未计票工作带来了难度。此前伟景温哥华的网站公布预计公布选举结果时间为傍晚六点至七点,最终在八点四十分才在选民们的欢呼声中宣布。主持人在宣布结果之前,首先祝福“父亲节快乐”,并风趣地表示当选人一定是一位父亲。虽然不少人耗了一天筋疲力尽,但礼堂内还是聚满了等待结果的人们。所有投票人可以投两名候选人分别作为第一选择和第二选择,如果三名候选人获得的第一选择的票数都没有超过半数,则需要根据第二选择的票数来确定最终人选。而当晚的选票则以第一选择定胜负:最终郑诺华(Allan De Genova)获得了981票,雷健华获得2244票,而获胜者罗品信获得3400多票,超过半数(3386)高票胜出。罗品信表示,自己胜出很高兴,但仍然需要冷静,在即将到来的星期一努力工作,在11月的市选中与利德一争高下。同时罗品信友好地对雷健华表示感谢,并赞扬雷健华会是最好的市议员。当下表示,希望自己一旦当上市长,希望伟景温哥华首次成为多数派执政党。不少同时见证伟景温哥华以及无党派协会党内提名选举的媒体记者也表示,此次伟景温哥华在人气上首先压过现执政的无党派协会,预计11月的市选必将十分激烈。罗品信表示,自
2008-06-25 05:41:28
过去10个月里,加拿大温哥华附近海滩上先后发现6只穿着运动鞋的断足。其中第五只、第六只分别于本月16日和18日惊现海滩。加警方已对此展开调查。专家怀疑,这些断足来自空难死者。
16日上午,加拿大温哥华以南拉德纳韦斯瑟姆岛的海滩上惊现一只穿着运动鞋的人类左脚。温哥华警察布鲁克斯告诉英国《泰晤士报》记者,一名男子在弗雷泽河岸边行走时,“看到水上漂着一只鞋,便把它弄上岸,然后报了警”。
18日,附近的泰伊·斯皮特海滩上再现一只右脚。这是不列颠哥伦比亚省西南海岸本周第二次、过去10个月内第六次出现断足。
去年8月,乔治亚海峡附近杰迪代亚岛上出现第一只断足。几天后,加比奥拉岛上出现第二只断足。今年2月,瓦尔德斯岛上出现第三只断足。5月22日,柯克兰岛上出现第四只断足。
值得注意的是,除第五只脚为左脚外,其余5只均为右脚。
加拿大皇家骑警队重案组已对此展开调查。警方发言人林特说,这些断足之间也许存在联系,警方“会考虑各种可能情形”。
林特说,前4只断足没有人为切割迹象,尚无证据表明它们与谋杀案有关。警方透露,第六只脚穿一双美码10号大小的黑色阿迪达斯牌运动鞋。
验尸官史密斯17日说,他们已从前3只断足上提取脱氧核糖核酸(DNA)样本,目前正尝试从第四、第五只断足中提取样本,希望以此确定死者身份。由于在水中浸泡时间过长,这些断足上几乎没有软组织,验尸官们只能在骨头上“做文章”。
一些专家提出,断足既有可能是从全球任何地方顺洋流漂流而来,也有可能是从加拿大内陆沿弗雷泽河顺流而下。海洋学家埃彼斯迈尔说,可以检测断足上残留的海藻和沉淀物,以判断它们来自何方。
西蒙·弗雷泽大学犯罪学专家安德森说,这些肢体可能来自海难或空难死者,“之所以全是断足,是因为它们受运动鞋保护”。一些专家解释说,死者在水中浸泡一段时间后,易造成足关节脱落。
警方说,附近海域3年前发生一起空难,断足可能来自遇难者。警方已从死者家属身上提取DNA样本。由于断足腐烂程度较严重,DNA比对过程可能耗时数月。(天天导购网tiantian.ca)
16日上午,加拿大温哥华以南拉德纳韦斯瑟姆岛的海滩上惊现一只穿着运动鞋的人类左脚。温哥华警察布鲁克斯告诉英国《泰晤士报》记者,一名男子在弗雷泽河岸边行走时,“看到水上漂着一只鞋,便把它弄上岸,然后报了警”。
18日,附近的泰伊·斯皮特海滩上再现一只右脚。这是不列颠哥伦比亚省西南海岸本周第二次、过去10个月内第六次出现断足。
去年8月,乔治亚海峡附近杰迪代亚岛上出现第一只断足。几天后,加比奥拉岛上出现第二只断足。今年2月,瓦尔德斯岛上出现第三只断足。5月22日,柯克兰岛上出现第四只断足。
值得注意的是,除第五只脚为左脚外,其余5只均为右脚。
加拿大皇家骑警队重案组已对此展开调查。警方发言人林特说,这些断足之间也许存在联系,警方“会考虑各种可能情形”。
林特说,前4只断足没有人为切割迹象,尚无证据表明它们与谋杀案有关。警方透露,第六只脚穿一双美码10号大小的黑色阿迪达斯牌运动鞋。
验尸官史密斯17日说,他们已从前3只断足上提取脱氧核糖核酸(DNA)样本,目前正尝试从第四、第五只断足中提取样本,希望以此确定死者身份。由于在水中浸泡时间过长,这些断足上几乎没有软组织,验尸官们只能在骨头上“做文章”。
一些专家提出,断足既有可能是从全球任何地方顺洋流漂流而来,也有可能是从加拿大内陆沿弗雷泽河顺流而下。海洋学家埃彼斯迈尔说,可以检测断足上残留的海藻和沉淀物,以判断它们来自何方。
西蒙·弗雷泽大学犯罪学专家安德森说,这些肢体可能来自海难或空难死者,“之所以全是断足,是因为它们受运动鞋保护”。一些专家解释说,死者在水中浸泡一段时间后,易造成足关节脱落。
警方说,附近海域3年前发生一起空难,断足可能来自遇难者。警方已从死者家属身上提取DNA样本。由于断足腐烂程度较严重,DNA比对过程可能耗时数月。(天天导购网tiantian.ca)
2008-06-10 11:25:14
自“肥肥”沈殿霞因病去世后,温哥华市长苏利文在今年2月份在温哥华市议会宣布6月1日为“肥肥日”,还居然颁发了证书给肥肥的女儿郑欣宜。据消息说,在6月1日这天,郑欣宜本人并不会来温哥华祭拜亡母。但是沈殿霞在温哥华的亲属表示会上坟扫墓。温哥华是加拿大第三大城市,也是加拿大西部最大的城市,虽然有不少香港影视圈的明星选择温哥华作为了他们的居住之地,但是,为一个过世的对温哥华并无多少贡献的也从来不住在温哥华的一位香港著名节目主持人设立这样一个温哥华肥肥日,却委实让人觉得有些突兀。一般来说,一个城市设立一个针对某人的纪念日,该人肯定是为这个城市做出了不小的贡献。然而,过去十年来,沈殿霞来温哥华的次数是寥寥可数,而且从来没有听说过她为温哥华做过什么贡献。那么沈殿霞有何能何德能获得温哥华市政府的如此青睐呢?仔细分析就可明白,原来,此举乃是温哥华市长针对华人社区打的一张亲情牌,是为了即将来临的温哥华市长的选举做铺垫。这次温哥华市长的选举,如果苏利文想连任(谁不想连任啊,下个四年任期正好有2010年的温哥华冬奥会,多么难得的机遇),那么他要面对一个华裔的市长候选人雷健华(Raymond Louie)。而雷以纯华裔的身份来竞选下一任的温哥华市长,那么对苏利文的挑战将是很大的,苏利任之所以在上届市长选举中战胜所有对手,最关键的是来自温哥华华裔社区的7000多张选票,使他在最后关头战胜对手。那七千多张选票有苏利文的华裔妻子的一份功劳。但是,这次面对一个华裔市长竞选人,苏利文的连任压力还是大的。所以,6月1日的“肥肥日”的出现也是顺理成章的了。但是,本人认为苏利任的肥肥日的策划与运作还是失败的。首先,肥肥在温哥华几乎没有待过多少时间,虽然在温哥华的香港人圈子中无人不晓,在大陆和台湾华人中也有一定知名度,但是,6月1日的肥肥日还是没有多少公信力。毕竟一个几乎不在温哥华生活的人,也没对温哥华做过多少贡献,一下子搞个6月1日的纪念日给她,大家都会觉得不合理。不过,本人还是会选苏利文为温哥华下一届市长,因为他为温哥华做了很多利市利民的好事情,他是一个好市长!(天天导购网)
